|
Вторые блюда
из капусты |
|
Тушеная свежая капуста к рыбе и рыбным котлетам |
1-2 кочана свежей капусты нашинковать, посолить, немного погодя выжать, поджарить в 3-4 ст. ложках масла, взять немного сахара и уксуса, но лучше яблочного сока, чтобы была приятная кислота, тушить до готовности.
Подавать с жареной рыбой или с рыбными котлетами.
|
|
|
