|
| Вторые блюда из картофеля |
|
Картофель печеный |
Нет блюда более простого в изготовлении, чем печеный картофель.
Вымыть клубни, положить на противень и поставить в нагретую духовку. Через
30 мин. блюдо готово.
Готовность печеного картофеля можно проверить с помощью вилки.
Печеный картофель надо подать в глиняной миске (керамика дольше сохраняет
тепло).
К картофелю можно подать соль, репчатый или зеленый лук, квашеную капусту,
соленые грибы.
|
|
|