|
| Вторые блюда из круп |
|
Манные котлеты |
В кипящую подсоленую воду тонкой струйкой, непрерывно мешая, всыпать манную
крупу. Варить до готовности постоянно мешая 10 мин. Остудить, затем из
полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на
растительном масле.
Подавать с киселем.
|
|
|
