|
| Желе и другие десерты |
|
Манник земляничный |
Варят, как обычно, вязкую манную кашу, но в воду перед засыпкой крупы добавляют
сахар соус-сироп. Готовую кашу разливают в формы или лотки. Когда она застынет,
нарезают на порции.
Готовый манник поливают соусом-сиропом.
Манная крупа 21/2 ст. ложки, вода 160 г, соус-сироп 130 г, (на поливку 30 г), сахар 1-2 ч. ложки по вкусу.
|
|
|
