|
| Желе и другие десерты |
|
Лимонное желе |
В воду с сахаром, доведенную до кипения, кладут цедру, снятую с лимонов, затем вводят подготовленный желатин. После того как желатин растворится, вводят отдатый из лимонов сок, разливают в формочки и ставят на 1,5-2 ч в холодильник для застывания.
Вода 3 ст., сахар 1 ст., желатин 2 ст. ложки, лимон 1 шт.
|
|
|
