|
| Десерты из овощей |
|
Салат из моркови |
Морковь натереть на крупной терке, добавить совсем немного соли, другие овощи, заправить соусом.
Нежный салат из моркови можно подать вместо сладкого блюда на десерт. Несколько вариантов салата из моркови:
- морковь и брусничный или клюквенный джем;
- морковь и яблочное пюре,
- морковь, сухофрукты, сваренные в сиропе, лимонный сок;
- морковь, яблоки, мед, лимонная корочка и лимонный сок;
- морковь, орехи, сахар, лимонный сок, листки мяты и растительное масло
|
|
|
