|
| Десерты из фруктов |
|
Черничный паштет |
Хлопья замачивают в течении 1 ч. в воде, чтобы они набухли. Ягоды черники
разминают, смешивают с набухшими хлопьями, добавляют размельченные ядра
орехов и хорошо вымешивают. При подаче паштет посыпают толчеными орехами.
Можно добавить в паштет 1 столовую ложку меда.
Овсяные хлопья «геркулес» 1/2 ст., вода для замачиваний хлопьев 100 г, черника 300 г, толченые ядра орехов 2 ст. ложки (1/2 ложки для посыпки).
|
|
|
