из овощей
из рыбы
из морепродуктов
из фруктов
соусы
к закускам
борщи
щи
солянка
,
рассольник
ботвинья
уха и рыбные супы
супы овощные
супы бобовые
супы грибные
супы крупяные
супы фруктовые
из картофеля
из капусты
из моркови
,
свеклы
из сладкого перца
из кабачков
и баклажанов
из тыквы
из прочих овощей
из бобовых
из грибов
из круп
из рыбы
лапша, макароны
вареники, пельмени, манты
каши
Соления
Брусника моченая
Бруснику кладут в эмалированную посуду большой вместимости, заливают холодным сиропом (из расчета 0,9 кг сиропа на 1 кг брусники).
Доя сиропа: вода 10л, сахар 1/2 ст., соль 5 ч. ложек, корицу 1-2 кусочка, гвоздика 15-20 шт.
торты
булочки
печенье
блины и оладьи
пироги, пирожки
чай
компоты, морсы
кисели
квас
отвары и настои
из фруктов
из овощей
желе
и другие десерты
варенье, цукаты
компоты, соки
маринование
соления
салаты из овощей
Реклама
Юличкины рецепты, изысканная
кулинария - кулинарные рецепты для всех, салаты, торты, рецепты для детей, диеты