|
| Компоты, морсы |
|
Морс лимонный |
С лимона снимают цедру и мелко нарезают ее, заливают горячей водой и кипятят 5 мин. Оставляют на 3-4 ч. Настоявшийся отвар процеживают, добавляют сахар и доводят до кипения. Вливают отжатый сок и охлаждают.
Лимон 1 шт., вода 4 ст., сахар 5 ст. ложек |
|
|
