|
| Компоты, морсы |
|
Компот из ревеня |
Ревень очищают от верхнего слоя (волокна), споласкивают в воде и нарезают на небольшие куски. Из сахара и воды варят сироп, в кипящий сироп кладут нарезанный ревень и корицу, кипятят 2-3 мин. и охлаждают.
Ревень 300 г, сахар-песок 1/2 ст., корица 1/4 ч. ложки, вода 1,5 ст.
|
|
|
