
|
| Супы крупяные |
|
Суп овсяный |
В кипящую воду опустить картофель нарезанный брусочками, когда картофель
почти сварится, заправить суп мелко нарезанным луком, морковью и сушеной
зеленью. Добавить овсяных хлопьев, хорошо размешать и варить еще 5-10 минут.
1,5 л воды, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1/2 ст. овсяных хлопьев, зелень, соль.
. |
|
|